• Våra äppel får mogna på kvist
    Våra äppel får mogna på kvist
  • Våra äppel får mogna på kvist
    Våra äppel får mogna på kvist

Omenapuita silmänkantamattomiin

Pitkät puurivimme kattavat noin 40 hehtaaria, ja viljelemme monia eri lajikkeita, joita ovat mm. Lobo, Amorosa, Santana, Discovery, Rubinola, Zari ja Jaspi. Jo tammikuussa alamme leikata puita. Toukokuun lopussa ja heinäkuun alussa ne kukkivat kauneimmillaan, ja elokuun keskivaiheilla meillä on tapana poimia varhaisimmat lajikeet. Sadonkorjuu jatkuu lokakuun keskivaiheille tai loppuun.

Ahvenanmaa on Suomen omenatarha

Monet aurinkoiset tunnit ja myöhään saapuva syksy luovat edulliset olosuhteet omenanviljelylle. Monissa kylissä on tiheästi omenapuita, ja omenat saavat kypsyä oksilla saariston raikkaassa ilmassa. Jan Mattsson Finströmin kunnan Västanträskin kylästä on yksi Ahvenanmaan monista omenanviljelijöistä. Hän jatkaa ja kehittää kylässä aikoinaan aloitettuja viljelyperinteitä. Joka syksy Grannasin omenaviljelmien puista poimitaan käsin suuria määriä omenoita, joista osa puristetaan herkulliseksi luonnonmehuksi.

Lobo

Lobo on miedonmakuinen ja mehukas omena. Kanadasta peräisin oleva Lobo kukkii keskiaikaisesti. Myöhemmin kasvukaudella punaiseen kuoreen kehittyy luonnonvaha, joka tekee omenasta erityisen kiiltävän.

Amorosa

Aromikas ja hienosti tasapainoinen maku. Amorosa on sukua Aromalle, mutta sen väri ja muoto ovat vähän kauniimpia. Maistuu hienosti sellaisenaan ja sopii myös ruuanlaittoon.

Santana

Santana on peräisin Hollannista. Santanaa voivat syödä useimmat omenalle allergiset, koska se sisältää vain pieniä määriä proteiinia, jolle jotkut ovat allergisia. Täyteläinen maku ja ruusuinen tuoksu.

Discovery

Tämä on kauden varhaisimpia omenoita, jotka poimitaan kaikkein ensimmäisinä. Discovery on makea, kauniin punainen ja hedelmälihaltaan rapea omena. Sopii mainiosti soseisiin ja omenaleivonnaisiin, mutta on valtavan hyvä myös sellaisenaan.

Rubinola

Rubinola sisältää paljon C-vitamiinia! Punainen peiteväri ja voimakkaasti hehkuva keltainen perusväri. Hedelmä on rapea ja mehukas. Maukas ja makea, tasapainoisen hapokas.

Zari

Mehukas, makea ja rapea omena.

Jaspi

Suomalainen omena. Hedelmäliha on rapeaa ja valkoista, ja maku on mausteinen ja hapan. Varhaisempi syyslajike, jolla on paksu kuori.